規格 : 330克/包
成分: 鰻魚、蒲燒醬{水、醬油[水、脫脂大豆、小麥、食鹽、酒精]、蔗糖、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠)、麥芽糖、著色劑(焦糖色素)、食鹽、食用色素(紅麴色素)、調味劑(乳酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)}
調理方式
【蒸煮法】打開真空袋,將鰻魚放置盤上,放入蒸鍋內,蒸煮15-20分鐘,即可使用。
【微波爐調理法】打開真空袋,置於微波爐碟上,再以強微波約1-4分鐘。
【烤箱調理法】流水解凍後,打開真空袋將鰻魚至於烤爐內,以攝氏150度烤10-15分鐘後即可食用。