在食品中加入檸檬酸後可增加口感，可保持風味、中和酸鹼值，或減弱微生物與細菌生長。同時，檸檬酸也有抗氧化劑的作用，抑制酶(酵素)的活性，延長食品保存期限。
成份：檸檬酸
產地：中國
保存期限: 出貨日期12個月以上
保存方式: 存放乾燥陰涼處，避免光照，置於乾燥陰涼處
在食品中加入檸檬酸後可增加口感，可保持風味、中和酸鹼值，或減弱微生物與細菌生長。同時，檸檬酸也有抗氧化劑的作用，抑制酶(酵素)的活性，延長食品保存期限。
成份：檸檬酸
產地：中國
保存期限: 出貨日期12個月以上
保存方式: 存放乾燥陰涼處，避免光照，置於乾燥陰涼處