產地:義大利
商品介紹: 以Modena產區的葡萄汁熬煮,熬煮後放置於橡木桶中,有別於一般放置於不銹鋼桶,使用味道更加甘甜;加上適量橄欖油即可當美味的油醋醬。(酸度:6度) 享有P.G.I.(地理標示保護制度)認證與HALAL(清真)認證。